08:04 18 Қазан 2019
Тікелей эфир
  • USD389.94
  • EUR433.50
  • RUB6.10
ТойҚазан 2016

"Құйрық-бауыр асату" салты туралы не білеміз?

© Sputnik / Анатолий Устиненко
Дерекқор
Қысқа сілтеме алу
1705 0 0

Қазақ дәстүрінде құйрық-бауыр асату –  құда болудың заңды белгісі

Құдалық кезінде жасалатын "құйрық-бауыр асату" салты туралы Sputnik Қазақстан дерекқорынан оқыңыз.

Құйрық-бауыр деген не

Құйрық-бауыр – қойдың құйрық майы мен бауырын араластырып жасалатын тағам.

"Құйрық-бауыр асату" салтының қазақтың ұлттық салт-дәстүрінде алатын орны ерекше. Құйрық-бауыр жеуде екі жақ бауырдай жақын, құйрықтай тәтті болыңдар деген ниет жатыр.

Қазақ халқы арасында бұл салтқа қатысты "Құйрық-бауыр жедің бе, құда болдым дедің бе" мәтелі де тараған.

Екі жақ келісіп, құда болған жағдайда оларға "құйрық-бауыр" деп аталатын арнаулы сый әкеледі. Әкелуші әйел: "Бауырдай жақын, құйрықтай тәтті болыңдар", - деп тілек білдіреді. Құйрық-бауырдан барлық құдалар ауыз тиеді. Құйрық-бауыр қазақ дәстүрінде құда болудың заңды белгісі – құжат болып бекітілген.

Тағы оқыңыз: XXI ғасырдың қазағына оғаш көрінетін салт-дәстүрлер

Құдалық дәстүр және оған сәйкес әдет-ғұрыптар, әдетте, әзіл-қалжыңсыз, ойын-сауықсыз өтпейтіні әркімге белгілі. Сондай-ақ, осы "құйрық-бауыр" салтында да қалжың өлеңдер мен қағытпалар айтылмай қалмайды.

Құйрық-бауыр әні

Құда, құда дейсің-ау, әй,

Құйрық-бауыр жейсің-ау, әй.

Құйрық-бауыр жемесең,

Несіне құда дейсің-ау, әй.

Үлкен құда, бас құда,

Кіші құда, жас құда.

Құйрық-бауыр әкелдім,

Ауызыңды аш, құда.

Үлкен құда ардақты-ай,

Кіші құда салмақты-ай.

Құйрық-бауыр асатам,

Тістеп алма бармақты-ай.

Үлкен құда әнекей-ау,

Кіші құда мінекей-ау.

Құйрық-бауыр асаттым,

Кәделерің кәнекей-ау!

Дегенмен, бұл өлең әр өңірде әртүрлі айтылады.

Тағы оқыңыз: Ет асып, табақ тартудың жөн-жосығы: қандай қателік жіберуге болмайды?

Дереккөз: "Қазақтың дарқан дастарқаны" кітабы, Сейіт Кенжеахметұлы.

Тақырып бойынша

Бата беру дәстүрі қайдан шықты және оны кімдер береді?
Баланы қырқынан шығару дәстүрі туралы не білеміз?
Мәуліт мерекесі жайлы не білеміз?
"Үйге кіріп келе жатқан бала құлап қалса..." Қазақтың ырым-тыйымы туралы не білеміз?
Тұсаукесер: қазақ нені дұрыс жасамай жүр?
Энергетикалық сусындардың зияны туралы не білеміз?
Сырға салу туралы не білеміз?
Кілт сөздер:
қой, құдалық, салт-дәстүр
Загрузка...

Басты тақырып