08:29 18 Ақпан 2019
Тікелей эфир
  • USD377.62
  • EUR426.03
  • RUB5.67
кәуап

Кәуаптың ешкім күтпеген қаупі анықталды

© Sputnik / Анатолий Устиненко
Әлемде
Қысқа сілтеме алу
303510

Ғалымдар арнайы зерттеу жүргізіп, отқа пісірілген тамақтың адамның денсаулығына зиян екенін анықтады

АСТАНА, 28 тамыз — Sputnik. Оксфорд университетінің ғалымдары шоққа пісірілген тамақты көп жеген адамның жүрек-қан тамырлары жүйесі ауруларынан уақытынын бұрын өліп кету қаупін арттыратынын анықтады. Бұл туралы EurekAlert! жазады. 

Зерттеуге 30-79 жас аралығындағы Қытайдың 341 730 тұрғыны қатысты. Еріктілер арасында жүргізілген сауалнама барысында олар қандай жиілікпен тамақ пісіретінін және қандай отын пайдаланатынын айтты. Ғалымдарды олардың отқа пісірілген тамақты қаншалықты жиі жейтіні қызықтырды. Сауалнама қорытындысы бойынша аптасына кемінде бір рет тамақ дайындайтын және жүрек-қан тамырлары ауруына шалдықпаған адамдар іріктелініп алынды.

Жалпы алғанда, қатысушылардың 22,5 пайызға жуығы соңғы 30 жылда тамақ пісіру үшін қатты отын пайдаланған. 24,6 пайызы 10-29 жыл, ал 53 пайызы 10 жылдан аз уақыт немесе ешқашан отқа тамақ пісірмеген. 

Зерттеу жүргізілген уақытта жүрек-қан тамырлары ауруларынан 8304 адам қайтыс болды. 

Ғалымдардың айтуынша, тамақты электр немесе газ плитасына пісіру жүрек-қан тамырлары ауруына шалдығу қаупін айтарлықтай төмендетеді. 

 

 

Тақырып бойынша

Ұйқысы қанбай жүретін адамның семіздікке шалдығатыны анықталды
Ыстық шайдың ешкім күтпеген пайдасы анықталды
Ғалымдар қандай тамақтың бала көтеруге кедергі болатынын анықтады
Бұлтты ауа райының адамға қандай қаупі бары анықталды
Ақылды және ұзақ өмір сүретін адамдар қай айда дүниеге келетіні анықталды
Ғалымдар ақыры адам өмірін ұзартудың жолын тапты
Ғалымдар: Ұйқысы жиі қанбайтын адамдар жалғыз қалады
Ғалымдар ер адамдардың әйелдерден ақылдырақ екенін дәлелдеді
Ғалымдар айнаға қараудың денсаулыққа неге пайдалы екенін айтып берді
Ғалымдар қандай ыдыстың рак тудыратынын анықтады
Ғалымдар ерте өлу тәуекелін төмендетудің амалын тапты
Кілт сөздер:
тамақ пісіру, жүрек-қан тамырлары жүйесі аурулары, кәуап, от, денсаулық, зерттеу, ғалымдар
Загрузка...

Басты тақырыптар